Hechos del Sabado

Reporte especial: Endometriosis

2009-10-03T09:21:00.000-07:00

La endometriosis es una de las principales causas de infertilidad en la mujer. Por increíble que parezca, el remedio es el embarazo, claro que para lograrlo la futura mamá necesita un "empujoncito" de la ciencia.

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¿Quién fue Gabriel Ramos Millán?

2009-10-03T09:19:00.000-07:00

Gabriel Ramos Millán fue un destacado político mexicano nacido en 1902. Creó la Comisión Nacional del Maíz y trató de modernizar la siembra por lo que le llamaron "El Apostol del maíz". Falleció joven en un accidente aéreo donde también murió la actriz Blanca Estela Pavón en 1949.

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Gente Interesante: "La jefa Cisne"

2009-10-03T09:17:00.000-07:00

Raquel Cuevas Urióstegui alias "La jefa Cisne" es una mujer con decisión, fuerza y ganas de ayudar a los demás. Tiene a su cargo 470 mujeres y cuenta que sus más de 35 años de servicio le han llenado de satisfacción

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Reporte especial: fibrosis quística

2009-09-26T09:57:00.000-07:00

La fibrosis quística es una enfermedad congénita que afecta los aparatos respiratorio y digestivo. Es fundamental detectarla temprano, alrededor de los seis meses de vida. En nuestro país, la Asociación Mexicana de Fibrosis Quística hace la prueba de detección a quien la necesite y orienta a las familias de los pacientes.

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Animalandia: Lemur de cola anillada

2009-09-26T09:56:00.000-07:00

El lemur de cola anillada se ha hecho famoso por aparecer en películas de dibujos animados pero en la realidad es una especie en peligro de extinción. Parecen mapaches pero son pro simios o primates primitivos, les agrada estar en grupo y en su hábitat natural pueden vivir hasta 20 años.

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Gente Interesante: Creadores de marionetas

2009-09-26T09:52:00.000-07:00

Lucio Espíndola y Lourdes Pérez hacen y dan vida a marionetas desde hace 35 años con la intención de brindarle un rol actoral. Con imaginación y buen humor estas cómicas marionetas logran hacer reír al espectador.

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Reporte especial: Infecciones fúngicas

2009-09-19T08:39:00.000-07:00

La infección fúngica invasiva generalmente se presenta en personas con padecimientos como el sida y quienes necesitan un transplante de médula debido a que el paciente muestra una baja en sus defensas.

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¿Quién fue Dr. Atl?

2009-09-19T08:28:00.000-07:00

Doctor Atl fue un excelente pintor, filósofo, periodista, escritor y vulcanólogo que durante los últimos años vivió en la colonia Santa María La Ribera. Fue maestro ni más ni menos que de diego rivera, David Alfaro Siqueiros y José Clemente Orozco. Nació en Jalisco en 1875 y falleció en Ciudad de México en 1964.

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Reporte especial: Plantas regeneradoras de tejidos gástricos

2009-09-12T08:45:00.000-07:00

Las enfermedades gástricas que padecen los mexicanos podrían desaparecer gracias al descubrimiento de tres plantas capaces de generar el tejido dañado por la gastritis y las úlceras. De acuerdo con Diana Ortega, investigadora del IPN, estas plantas aumentan la mucosidad en el estómago, incrementan la velocidad del flujo sanguíneo y aceleran la regeneración tisular.

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Gente Interesante: "El tirantes"

2009-09-12T08:44:00.000-07:00

El Tirantes, un pachuco que se distingue por su sombrero y buen estilo al bailar, es considerado el galán del barrio de Tepito y forma parte de Peralvillo 15, una de las vecindades más emblemáticas del lugar.

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¿Quién fue Aniceto Ortega?

2009-09-12T08:43:00.000-07:00

Aniceto Ortega fue escritor, médico y un apasionado músico reconocido a nivel internacional perteneciente a una de las primeras generaciones de filarmónicos nacionales.

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Reporte especial: la familia mexicana

2009-08-22T08:50:00.000-07:00

Dentro de ella se aprende amar, a ser amado, los valores y el respeto. En México las familias están compuestas en promedio por cinco miembros, ocho de cada diez están encabezadas por un hombre y el resto por una mujer.

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Maltrato infantil

2009-08-15T10:35:00.000-07:00

Queremos saber su opinion:
Si usted fuera testigo de un caso de maltrato infantil, ¿estaría dispuesto a denunciar?
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Cumbre de Líderes de América del Norte

2009-08-08T11:15:00.000-07:00

A propósito de esta cumbre, queremos saber su opinión...
¿Usted cree que la reunión de los presidentes Felipe Calderón y Barack Obama sirva para que se concrete más pronto la reforma migratoria?...
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Aumento a tarifas de autopistas

2009-08-01T08:26:00.000-07:00

Usted recordará que el verano del año pasado, se aplicaron descuentos temporales en las cuotas de las carreteras del país, pero este año la secretaría de comunicaciones y transportes aunció un aumento permanente del 3.8%, al respecto queremos saber su opinión.
¿Considera justo el aumento a las cuotas de las autopistas?
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México en la final

2009-07-25T09:04:00.000-07:00

A propósito de que México pasó a la final de la Copa Oro y que se enfrenta a los Estados Unidos mañana, queremos saber su opinión:
¿Usted piensa que la Selección Mexicana podrá romper con la maldición y vencer al equipo estadounidense?
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Reporte especial: programar el envejecimiento

2009-07-25T09:02:00.000-07:00

A muchas personas les da miedo la tercera edad, pero ya es posible "programar el envejecimiento". Se trata de un tratamiento que comienza con el análisis de la sangre de pacientes que deben tener como mínimo 40 años de edad. Se evalúa el estado biológico y hormonal del organismo mediante un programa de cómputo que sincroniza el funcionamiento del cuerpo y le permite al especialista conocer su estado y mejorar la edad biológica, además de apoyarse con terapias psicológicas.

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¿Quién fue Malintzin?

2009-07-25T09:01:00.000-07:00

En la delegación Coyoacán existe la calle Malintzin pero pocos saben de quien se trata. Malintzin fue una mujer veracruzana que se vendió a los españoles para que fuera la intérprete.

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Sonrisas en el trabajo

2009-07-25T09:00:00.000-07:00

Tener buena cara y ser muy alegres no sólo es una forma de vida. En una empresa japonesa, es un requisito para ser parte de su equipo de trabajo. Los empleados de esta compañía tienen que sentarse frente a un medidor de sonrisas todos los días, antes de iniciar su jornada laboral.

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40 años del hombre en la Luna

2009-07-18T11:06:00.000-07:00

El próximo lunes se cumplen 40 años de que el hombre llegó a la Luna y hay quienes dicen que las imágenes que conocemos son un montaje, queremos escuchar su opinión...
¿Usted cree que el hombre realmente llegó a la Luna en 1969?
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Reporte Especial

2009-07-14T12:50:00.000-07:00

Los genes pueden determinar que una persona sea alcohólica

Científicos estadounidenses descubrieron que algunos genes pueden propiciar que una persona sea alcohólica o se emborrache. Se trata de personas que toleran más el alcohol y que les produce efectos placenteros. Pero este descubrimiento de herencia no debe ser pretexto para que alcohólicos continúen con su enfermedad.

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¿Quién fue Jaime Sabines?

2009-07-14T12:49:00.000-07:00

Al sur del Distrito Federal se encuentra un pequeño jardín llamado Jaime Sabines, pero pocos saben sobre este personaje. Sabines fue un poeta que le dedicó gran espacio a la muerte. Nació en Chiapas en 1926 y murió en 1999.

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Javier Aguirre metió la pata

2009-07-11T10:49:00.000-07:00

Hoy, queremos saber su opinión sobre lo sucedido en el partido de la Selección Nacional contra Panamá el pasado jueves.
¿Qué opina de la actitud del técnico de la Selección Nacional, Javier Aguirre?
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¡Feliz día del padre!

2009-06-20T09:22:00.000-07:00

Este domingo 21 de junio celebramos el día del padre, a propósito de este tema, queremos saber su opinión:
¿Usted, como papá se involucra en el ciudado de sus hijos? Ya sabe, cambiar pañales, bañarlos, etc...
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Vendedores charlatanes de mascotas

2009-06-13T11:06:00.000-07:00

Tenga mucho cuidadado, al escoger el lugar donde compra una mascota, puede encontrarse con charlatanes que lucran con las ilusiones de los niños, la vida de los animales y con su dinero, al venderle un cachorro enfermo.
Por eso queremos conocer su opinión:
¿Cuál cree que deba ser la sanción para vendedores charlatanes de mascotas?
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Reporte especial: Registro Civil

2009-06-02T12:29:00.000-07:00

Hechos Sábado tuvo acceso a documentos históricos que se encuentran en el archivo del Registro Civil y encontramos cosas muy interesantes...

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Animalandia: Jirafas

2009-06-02T12:27:00.000-07:00

En Africam Safari se encuentran nueve jirafas, todas nacidas en cautiverio. A pesar de ser animales grandes todos los días requieren de atención médica debido a que sus piernas son bastante largas y tienden a tropezarse. Además su piel es muy delicada.

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¿Quién fue Leona Vicario?

2009-06-02T12:25:00.000-07:00

Calle del Centro Histórico que debe su nombre a una mujer comprometida con la lucha de Independencia de México, fue encarcelada varias veces, pero nunca abandonó sus ideales.

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Desaparición de la AFI

2009-05-30T10:46:00.000-07:00

Esta semana se decretó la desaparición de la Agencia Federal de Investigaciones y se creó la Policía Ministerial, cuyo personal sigue siendo el mismo...
¿Cree que la Policía Ministerial tenga mejores resultados contra la delincuencia?
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Se acerca la final

2009-05-23T10:55:00.000-07:00

La liguilla del fútbol mexicano está en pleno apogeo, por eso queremos saber su opinión ¿Usted quién cree que avance a la gran final del fútbol mexicano? Los candidatos son "INDIOS" de Ciudad Juárez, el Puebla , los Pumas de la UNAM o los Tuzos del Pachuca.
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Reporte Especial: Síndrome metabólico

2009-05-20T13:51:00.001-07:00

40 millones de mexicanos padecen Síndrome metabólico.
El Síndrome metabólico significa padecer de tres a hasta cinco enfermedades al mismo tiempo, como colesterol alto, triglicéridos, sobrepeso u obesidad y glucosa y presión arterial altas. Este síndrome puede comenzar con la aparición de exceso de grasa en la cintura.

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¿Quién fue Venustiano Carranza?

2009-05-20T13:43:00.000-07:00

La historia de Venustiano Carranza, quien fue presidente de México de 1915 a 1920. Una calle en la delegación Cuauhtémoc, en el Distrito Federal, lleva su nombre.

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¿De a cómo la gasolina?

2009-05-20T13:38:00.000-07:00

Consejos para ahorrar y hacer rendir la gasolina
Con el fin de evitar mayores gastos en medio de la crisis económica, estos son algunos consejos que puede seguir para que el tanque de gasolina de su vehículo permanezca lleno.

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Cuidado con el agua pirata

2009-05-16T11:30:00.000-07:00

¡Tenga mucho cuidado!
La Policía Judicial cerró en el barrio de Tepito, una fábrica clandestina en donde se rellenaban garrafones de agua de diferentes marcas, para su venta. Tres personas fueron detenidas y se aseguró el inmueble con al rededor de 150 garrafones falsos y un camión repartidor.
Al respecto queremos saber su opinión
¿Alguna vez ha sospechado usted que le vendan agua de mala calidad?
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¡Feliz día de las madres!

2009-05-09T10:48:00.000-07:00

Debido a la contingencia por la Influenza A H1N1, la economía mexicana se mermó aún más.
En estos tiempos de crisis económica...
¿Usted, qué le va a regalar a su mamá?
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Prepare su propio gel antibacterial

2009-05-02T10:24:00.000-07:00

Ingredientes:
90 ml. de alcohol de 70 grados
3/4 cdta. de carbopol
1/4 cdta. de glicerina pura
1/4 cdta. de trietanolamin

Colocar el alcohol en un tazón de vidrio. Pasar el carbopol a través de una coladera, mientras batimos con un globo para que no se formen grumos. Agregar la glicerina. Una vez que ya no hay ningún grumo de carbopol, dejar caer la trietanolamina.
Este gel se puede utilizar inmediatamente
Hacerlo tiene un costo de $2.50

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Influenza por virus porcino

2009-04-25T10:48:00.000-07:00

SÍNTOMAS DE ALARMA
- Fiebre de 39 grados
- Dolor muscular y de articulaciones
- Dolor de garganta
- Tos
- Lagrimeo
- Dificultad para respirar
-Cansancio

Acuda al médico para descartar cualquier riesgo

MEDIDAS PREVENTIVAS :
- Alejarse de personas con infecciones respiratorias
- Lavado de manos y muñecas
- No saludar de beso ni de mano
- No compartir comida y utensilios
- Ventilar casas y oficinas
- Mantener limpio: cubiertas de cocina y baño, manijas, barandales, juguetes y telefonos
- Usar cubre boca
- Al toser o estornudar cubrirse con el angulo del codo
- Tirar pañuelos desechables en bolsas de plástico
- Ventilar y permitir la entrada del sol en casa y oficinas

El Gobierno Federal puso a disposición un teléfono para dar servicio al público sobre cualquier duda:
01 800 123 10 10

Cultura Política y Prácticas Ciudadanas

2009-04-18T11:05:00.000-07:00

La Encuesta Nacional sobre Cultura Política y Prácticas Ciudadanas 2008, difundida por la Secretaría de Gobernación, reporta que el 42 por ciento de las peronas tienen mucha confianza en la iglesia; 38 por ciento, en el ejército y 8 por ciento, en la Cámara de diputados... por eso le preguntamos:
¿Usted en quién confía más?
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Ahorro de agua

2009-04-11T10:33:00.000-07:00

Actualmente se venden en México diferentes sistemas ahorradores de agua, duchas, retretes, filtros, etc y en pleno Sábado de Gloria le preguntamos:
¿Qué hace usted para ahorrar agua?
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Inician las vacaciones

2009-04-04T11:02:00.000-07:00

Con todo y crisis económica, en esta Semana Santa
¿Usted está dispuesto a salir de vacaciones?
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Medicamentos piratas

2009-03-21T11:06:00.000-07:00

Esta semana el Senado de la República aprobó cambios legales para aplicar sanciones que van de tres a nueve años de cárcel, a quienes comercien o vendan medicamentos adulterados o piratas.
¿A usted le han vendido medicamentos falsos?
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Repórtenos su caso en este blog o a nuestro correo electrónico hechossabado@tvazteca.com.mx

Accidentes y licencias

2009-03-14T12:20:00.000-07:00

En México, los accidentes automovilisticos son la primera causa de muerte entre los jovenes... Por eso queremos preguntarle lo siguiente:
¿Usted cree que el procedimiento para obtener una licencia de conducir en nuestro país debería de ser más estricto?
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Caso Florence Cassez

2009-03-07T11:06:00.000-08:00

La ciudadana francesa Florence Cassez fue sentenciada a 96 años de cárcel, pero esta semana fue absuelta de dos delitos de los que se le acusaba y su pena se redujo a 60 años.
Por eso queremos preguntarle
¿Usted está de acuerdo en que delincuentes extranjeros gocen de un trato especial o diferente en México?
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¡Qué buen sazón!

2009-03-07T10:07:00.000-08:00

Pescado al tequila

Ingredientes:
Filete de pescado deshuesado
Tequila
Vinagre balsámico
Pimiento
Jitomate cherry
Cebolla
Tomate pelado
Orégano
Chile de árbol
Sal y ajo

Mezclar cebolla con ajo, una vez acitronado mezclar el pescado previamente salpimentado, posteriormente en lo que se cuece el pescado, en otro sartén poner tomate previamente cocido, con un poco de chile cocido. Una vez que el pescado está cocido, mezclar ambas preparacciones, agregar tequila, flamear y dejar reducir por dos minutos aproximadamente.

Tiempo de preparación: 25 min.
Costo aprox: $65
Porción para 4 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros

Maltrato infantil

2009-02-28T10:38:00.000-08:00

El Código Penal de cada estado y en el Distrito Federal sanciona el maltrato infantil en sus distintas modalidades con penas que van de 6 meses a 20 años…por eso hoy le preguntamos...
¿Esta usted de acuerdo con las sanciones que se aplican al maltrato infantil en México?
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2009-02-26T10:00:00.000-08:00

Reporte especial

A seis meses

2009-02-21T09:34:00.000-08:00

El acuerdo de seguridad prevé disminuir la inseguridad, combatir la violencia y el crimen organizado a corto, mediano y largo plazo. Por eso hoy le preguntamos.
A seis meses de haberse firmado el acuerdo de seguridad ¿usted se siente más seguro?
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¡Qué buen sazón!

2009-02-21T08:54:00.000-08:00

Ensalada de Chapulines
Ingredientes:
Chapulines 200 grs.
Tomate 2 pzs.
Aguacate 1 pza.
Col morada 1 pza.
Brócoli 1 pza.
Mayonesa 1/2 litro
Cebolla 1 pza.
Ajo 1 pza.
Sal y pimienta

Batimos la mayonesa con la crema, agregamos cebolla, ajo, jugo de limón, jitomate y cilantro. Le agregamos chapulines, sal y se deja reposar. Se adorna con los demas ingredientes.

Tiempo de preparación: 20 min.
Costo aprox: $55
porción para 5 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros

No todo es miel sobre hojuelas

2009-02-14T10:31:00.000-08:00

Ahora que cupido anda suelto le preguntamos a uno que otro enamorado, vea como para muchos, no todo es miel sobre hojuelas..
por eso le preguntamos...
¿Qué es lo que más le molesta de su pareja?

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2009-02-09T14:32:00.000-08:00

Reporte especial

¿Quién fue Felipe Villanueva?

¿De a Cómo?

Groserías sancionadas

2009-02-07T09:28:00.000-08:00

Las groserías serán sancionadas... y es que en Toluca se pretende arrestar a quien sea malhablado, esto para fomentar los valores y la buena educación. En algunos estados este tipo de lenguaje es parte del folklor, por eso queremos escuchar su opinión...
¿Usted cree que arrestar a los malhablados sirva de algo?
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¡Qué buen sazón!

2009-02-07T08:33:00.000-08:00

Bocadillos gourmet
Ingredientes:
champiñones
ciruelas pasa
tocino
aceite de oliva
limón
tequila o brandy
jamón
queso

Enrrollar el tocino a la ciruela pasa y dejar reposando en un poquito de brandy para posteriormente freirlas. Una vez que estén fritas retirar y el tocino va a quedar crujiente.
Para los champiñones, poner un poquito de limón, sal y pimienta, freir hasta que estén suaves, rellenar con el jamón y opcionalmente un poco de cebolla, poner queso y gratinar al horno

Tiempo de preparación: 30 min.
Costo aprox: $60
30 bocadillos
*Chef Marco Antonio Cisneros

2009-02-02T13:43:00.000-08:00

Reporte especial

¿Quién fue Rodolfo Guzmán?

¿De a Cómo?

Mascotas problema

2009-01-31T10:38:00.000-08:00

Según autoridades de salud, el virus de la rabia que se transmite por la saliva de los perros y gatos, entre otros animales, dejó de ser un problema de salud pública importante en México. Pero también algunos animales representan otro tipo de problemas, por eso queremos saber su opinión...
¿Ha tenido algún problema con animales o mascotas de vecinos o desconocidos?
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2009-01-27T09:37:00.000-08:00

Reporte especial

¿Quién fue Felipe Carrillo Puerto?

¿De a Cómo?

"Michelito" Niño torero

2009-01-24T10:47:00.000-08:00

A sus 11 años "Michelito" desata polémica en Yucatán, se trata del famoso "niño torero" Michel Lagravere Macrerco, quien se dice listo para torear esta noche en la Plaza de Mérida, desafiando así a las autoridades.
Por eso queremos saber su opinión...
¿Está usted de acuerdo en que este niño salte al ruedo a torear?
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¡Qué buen sazón!

2009-01-24T10:42:00.000-08:00

Bocadillos gourmet
Ingredientes:
Pan de caja
queso crema
aceituna
mostaza
mayonesa
pathe
chipotle
jitomate saladette

Tostar el pan dentro del horno o en un comal. Untar con mayonesa o mostaza y decorar.

Costo aprox: $45
Porción para 40 bocadillos
*Chef Marco Antonio Cisnero

2009-01-22T13:24:00.000-08:00

Reporte especial

¿Quien fue Melchor Múzquiz?

¡Ja, ja, ja!: A reír con yoga

Santo de tu Devoción

No a los besos y apapachos

2009-01-17T09:00:00.000-08:00

Ya en algunos estados del país se intentó prohibir el uso de minifaldas, en otros más que los jóvenes anden a altas horas de la noche por las calles y ahora pretenden ponerle un alto a los besucones
Por eso queremos escuchar su opinión...
¿Estaría de acuerdo en que se prohibieran los besos y demostraciones de amor en la vía pública?
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¡Qué buen sazón!

2009-01-17T08:49:00.000-08:00

Crema de papa al vino blanco
Ingredientes:
300 grs de papa blanca cocida
150 grs. de chícharos
1 lata de consome de pollo
1 lata de leche evaporada
150 de crema ácida
3 cucharadas de vino blanco
120 gramos de jamon en rebanada gruesa
Sal y pimienta al gusto

Cocer la papa con suficiente agua con sal, mover continuamente, se sazona con sal y pimienta se agregan los chícharos cocidos, el jamón en cuadritos y la leche evaporada. Se mezcla y se deja a fuego medio a que hierva ligeramente. Para servir se añade la crema con el vino blanco.

Tiempo de preparación: 30 min.
Costo aprox: $45
Porción para 6 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros

2009-01-14T17:08:00.000-08:00

Reporte especial

Dejó el futbol americano por síntomas de leucemia

¿Quien fue David Záizar?

Credencial para votar

2009-01-10T09:35:00.000-08:00

Contradicciones, "despilfarro" en el IFE y también uno que otro ciudadano que dejó todo a la mera hora..
Se gastaron 15 millones de pesos en la campaña para renovar la credencial de elector.
Al respecto queremos saber su opinión
A usted, ¿En qué le hubiera gustado que se invirtiera ese dinero?
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¡Qué buen sazón!

2009-01-10T08:31:00.000-08:00

Buñuelos

Ingredientes:
250 grs. de harina
2.5 grs. de sal
12 grs. de azucar
125 litros de leche fria
1/2 pza. de huevo
1 cucharada de vainilla

Mezclar todos los ingredientes en una batidora hasta lograr una masa suave y homogenea. Hacer bolas uniformes, se palotean para formar los buñuelos que se estiran y se dejan reposar por media hora. Se frien en aceite caliente, se escurren y se bañan con la miel para buñuelos.

Tiempo de preparación: 20 min.
Costo aprox: $50
*Chef Marco Antonio Cisneros

2009-01-05T16:55:00.000-08:00

¿De a cómo?

Los reyes magos compran las últimas peticiones de los pequeños.

¿Quien fue el Dr. Gálvez?

Separación de residuos

2009-01-03T09:29:00.000-08:00

Desde hace algunos años en varios estados de la República se lleva a cabo la separación de residuos.. y a propósito de este tema, queremos escuchar su opinión...
¿Usted qué propone para hacer más eficientes los programas de separación de basura?
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2008-12-29T16:25:00.000-08:00

Los Santos inocentes

Evite convertirse en un "inocente".

Reporte especial

Sí, come de todo con singular alegría.

¿Quién fue Mariano Azuela?

Gente Interesante

Magia en las manos.

¿De a cómo?

Los rituales de año nuevo.

Alcoholímetro

2008-12-27T10:06:00.000-08:00

En varios estados de la República ya se aplica la famosa prueba del alcoholímetro, de hecho a partir del 2009 se implementará en distintas carreteras del país. Los operativos del alcoholímetros se incrementan principalmente en temporada de vacaciones..
Al respecto queremos saber su opinión, por eso hoy le preguntamos:
¿Debe haber alcoholímetro todo el año?
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¡Qué buen sazón!

2008-12-27T09:41:00.000-08:00

Pescado empapelado
Ingredientes:
1 cucharada de cebollin picado
3 piezas de filete de pescado blanco
1/2 taza de fruta deshidratada
1/4 de taza de jugo de durazno o manzana
1 pizca de clavo en polvo
1 pizca de canela en polvo
250 mlts. aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla molida.
pimienta y sal

Sazonar el pescado con sal y pimienta, marinar con jugo aproximadamente unos 40 minutos. Colocar el papel aluminio con la fruta deshidratada, tapar, agregar especias y meter al horno por 15 a 20 minutos

Tiempo de preparación: 1 hora
Costo aprox: $65
Porción para 4 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-12-22T16:26:00.000-08:00

Reporte Especial

Mediante el ADN científicos logran identificar una enfermedad.

Gente Interesante

Lleva un cuarto de siglo estudiando las estructuras que le dan forma a nuestro cuerpo.

Examinador Forense digital

¿Quien fue Doroteo Arango Arámbula "Pancho Villa"?

¿De a cómo?

Estire el gasto para cenar rico en Navidad

Animalandia

Aumento al mini salario

2008-12-20T09:24:00.000-08:00

El desempleo registró su nivel más alto en los últimos 8 años y para hacer frente a la crisis, el aumento al salario minimo para el 2009 será el equivalente a 2 pesos
Al respecto queremos saber su opinión.
Vote del lado derecho del blog y deje aquí todos sus comentarios.

Pavo de Navidad

2008-12-20T09:03:00.000-08:00

¡Qué buen sazón!
Ingredientes:
1 pavo de 4 a 6 kilos
1 taza de sidra
1 taza de jugo de durazno
3 cucharadas de aceite de ajo
1/4 de taza de mantequilla derretida
Sal y pimienta
Para el relleno necesitamos:
500 grs. Molida de res
500 grs. Molida de cerdo
500 grs. Molida de pollo
60 grs. de nuez
1 pza. de platano macho
1 pzam de peron
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de ajo
2 huevos semibatidos
40 grs. de mantequilla

Inyectar al pavo con el jugo de durazno y el vino blanco. Colocar en un recipiente, y hornear por 35 minutos, bañar con el jugo que suelta el pavo, un poco de mantequilla para ir dorando y marinada previa.

Tiempo de preparación: 40 min.
Costo aprox: $120
Porción para 4 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-12-15T17:50:00.000-08:00

Reporte escpecial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara.

Niños peregrinos

Indignación en Chihuahua

2008-12-13T11:05:00.000-08:00

En Ciudad Aldama Chihuahua, una joven con 4 meses de embarazo murió al recibir 2 tiros mientras viajaba en su camioneta. La víctima de 22 años fue a una base militar en busca de ayuda porque habían baleado a su primo, pero los soldados, por "error" la recibieron a tiros.
Al respecto queremos saber su opinión.
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Panqué de Frutas

2008-12-13T10:52:00.000-08:00

¡Qué buen sazón!

Ingredientes:
20 grs. de nuez en trozos
20 grs. Almendra
20 grs. Pasas
20 grs. Cerezas
1 copa de ron
100 grs. de mantequilla
100 grs. de azucar mascabada
4 pzs. huevo
1 pizca de nuez
1 pizaca de clavo molido
1 cucharada de canela
20 gramos de maicena
80 grs. de harina
3 cucharaditas de cocoa
1 cucharadita de levadura

Mezclar la mantequilla con el azucar hasta obtener una consistencia cremosa, agregar el huevo uno por uno hasta dejar que se incorpore por completo. Cortar la fruta en pedazos, agragar especias, despues la levadura y finalmente harina hasta que este homogeneo.
Colocar sobre un molde de papel encerado y hornear por 25 a 30 minutos a 180 grados.

Tiempo de preparación: 30 a 40 min.
Costo aprox: $60
Porción para tres piezas, 10 personas cada una
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-12-09T16:16:00.000-08:00

Reporte escpecial

El santo de tu devoción

Artritis reumatoide: Enfermedad rodeada de mitos

Pago de impuestos

2008-12-06T09:04:00.000-08:00

Más de un millón de trabajadores al servicio del estado están contentos y es que quedaron exentos del pago de impuestos, en sus 40 días de aguinaldo. La resolución fue aprobada este año y justo ayer se publico en el diario oficial de la federación, mientras, el resto de los trabajadores seguirán pagando impuestos por esta prestación.
Al respecto queremos saber tu opinión.
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Caldillo duranguense

2008-12-06T08:45:00.000-08:00

Ingredientes:
4 Tomates
2 Cebollas
5 Chiles poblanos
2 piezas Chile pasado o serrano
4 Dientes de Ajo
1 kg. Carne de res
Aceite
Sal y Pimienta
3 lts. Caldo de res

Acitronar el jitomate, la cebolla y el chile pasado, hasta que la cebolla quede un poquito transparente. Agregar las rajas poblanas con un toque de aceite y ajo para perfumar.
Cortar el aguayon o lomo de res en cuadros no muy grandes, acitronar y sellar muy bien. Mezclar y vertir el caldo en el sartén. Calentar de5 a 10 minutos.

Tiempo de preparación: 45 min.
Costo aprox: $150
Porción para 6 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-12-01T16:14:00.000-08:00

Reporte especial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara.

El santo de tu devoción

San Antonio de Padua, sus reliquias están en México.

Cobro de tenencia

2008-11-29T10:38:00.000-08:00

En la Cámara de Diputados, los legisladores aprobaron reformas fiscales para no cobrar la tenencia a los autos híbridos en el país a partir del próximo año. La propuesta busca motivar la producción de estos vehículos en México, ya que consumen hasta un 40 por ciento menos de combustible y ayudan a mejorar el ambiente. Ahora sólo falta que el Senado de su visto bueno.

Al respecto queremos saber su opinión.

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Crema "Dulces Sueños"

2008-11-29T10:06:00.000-08:00

300 grs. de lechuga orejona
100 grs. de cebolla picada
1 litro de consome de pollo
1/4 de leche
150 mlt. de crema ácida
2 cucharadas de vino blanco
3 cucharadas de tocino dorado
3 ramitas de perejil o cilantro picado
Aceite
Mantequilla
Sal
Pimienta
Queso parmesano
Crutones

Acitronar la cebolla, agregar harina e incorporar la lechuga, una vez cocida agregar el resto de los liquidos y dejar hervir...Posteriormente, licuar por completo para que quede una textura tersa, decorar con el tocino y con un poco de crutones.

Costo aprox: $45
Esta receta tiene propiedades relajantes que le ayudarán a conciliar el sueño
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-11-24T15:48:00.000-08:00

Reporte especial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara.

Gente Interesante

Esculpe diseños en hielo.

Operación limpieza

2008-11-22T08:43:00.000-08:00

El presidente Felipe Calderón llamó a otros órdenes de gobierno, "señaladamente" al Poder Judicial, a replicar la Operación Limpieza que instrumenta su gobierno, la cual recientemente dio como resultado la detención de Noé Ramírez Mandujano, ex titular de la Subprocuraduría de Investigación Especializada en Delincuencia Organizada, y de otros altos funcionarios policiacos.
Calderón explicó durante un mensaje que la Operación Limpieza es la expresión del firme compromiso de luchar contra la corrupción, de depurar y fortalecer los cuerpos policiacos y los organismos de procuración de justicia a escala federal.
Al respecto, nos interesa saber tu opinion
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Pescado con salsa de pimienta

2008-11-22T08:36:00.000-08:00

Ingredientes:
1 kilo de filete de pescado
2 cebollas
200 gramos de pimienta
1taza de aceite
100 gramos de mantequilla

Acitronar la cebolla con aceite y mantequilla, agregar el pescado en el licuado del pimiento, chipotle, crema. Agragr sal y pimienta, dejar cocer de 10 a 15 minutos.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Costo aprox: $35
El pescado es rico en proteinas, vitaminas y minerales
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-11-17T16:06:00.000-08:00

Reporte especial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara

Los celos

2008-11-15T09:26:00.000-08:00

Uno de los deseos más profundos que poseen los seres humanos es el de ser únicos, exclusivos. Ya desde los primeros años de vida se exige el amor exclusivo de la madre. Cuando en una relación se siente que el amor de la persona amada le ha sido quitado o está en peligro de serlo por una tercera persona, los celos aparecen.
Los celos son una de las emociones naturales en nuestra sociedad, como el odio o el amor, pero los éstos pueden poseer rasgos negativos como positivos. Debido a que se tiende a percibir a los celos normales como una muestra de afecto por parte de la persona amada, una justa cantidad de celos sería necesaria. Sin embargo, si en una pareja los celos son permanentes, éstos tienden a desgastar y perturbar la relación afectiva, porque surge el reproche, el reclamo, la exigencia de incondicionalidad hacia el ser querido.
Es por eso que nos interesa saber tu opinion...
Deja aquí todos tus comentarios

Mantecadas de vainilla

2008-11-15T09:15:00.000-08:00

¡Qué buen Sazón!
Ingredientes:
700 gramos de harina
250 gramos de azúcar
5 huevos
150 mililitros de vainilla
500 gramos de levadura
100 mililitros de aceite
100 gramos de levadura
3 tazas de leche

Mezclar el huevo con el azucar, batir, una vez que haya duplicado o triplicado su volumen agregar todos los ingredientes secos y hacer una mezcla homogenea dentro de la batidora, agragar el aceite en forma de hilo y dejar emulsionar hasta que doble su tamaño.
Colocar sobre unos capacillos, calentar en el horno a 180 grados por diez a quince minutos.

Tiempo de preparación: 25 minutos
Costo aprox: $50
12 piezas
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-11-10T16:59:00.000-08:00

Reporte especial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara

Animalandia

Petauros del azúcar

La tortilla como patrimonio cultural

2008-11-08T10:08:00.000-08:00

¿Se imagina como acompañaría un platillo sin tortilla? Pues para que ni se lo imagine, el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios, "ICOMOS" por sus siglas en inglés, dio a conocer que inscribirá a la tortilla y al maíz ante la Unesco, para que sean declarados patrimonio cultural de la humanidad.
El propósito es conservarlos como una tradición y un complemento básico en nuestra alimentación...
A propósito de este tema queremos saber su opinión.
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¡Qué buen sazón!

2008-11-08T09:52:00.000-08:00

Crema de jitomate

Ingredientes:
400 grs. de harina
1 cebolla grandes
2 ajos
dos latas de leche evaporada
300 grs. de crema
sal y pimienta al gusto
perejil
500 grs. de caldo de pollo

Acitronar el ajo y la cebolla, agregar el jitomate, cocer de dos a tres minutos , agregar leche, crema y licuar. Freir dos o tres minutos más y dar consistencia con el caldo de pollo.

Tiempo de preparación: 25 minutos
Costo aprox: $50
Porción para7 personas
Tiene antioxidantes por lo que previene enfermedades como el cáncer o el envejecimiento prematuro
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-11-03T16:54:00.000-08:00

Reporte Especial

La luz al final del túnel

Por Mariano Riva Palacios y Christian Lara

Día de muertos vs. Halloween

2008-11-01T10:37:00.000-07:00

El Día de Muertos es una celebración mexicana de origen prehispánico que honra a los difuntos el 2 de noviembre, comienza el 1 de noviembre y coincide con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos. Sin embargo en los últimos años, esta tradición se ha visto absorbida por el Halloween proveniente de Estados Unidos.
A propósito de este tema queremos saber su opinión.
Deje aquí todos sus comentarios

Animalandia

2008-11-01T10:33:00.000-07:00

¿Usted, qué nombre propone para la cachorrita de tigre que acaba de nacer en el zoológico de San Luis Potosí?

2008-10-27T18:09:00.000-07:00

Reporte Especial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara

Termina el Horario de verano

2008-10-25T09:39:00.000-07:00

A partir de este domingo los mexicanos recuperaremos una hora de sueño al concluir la aplicación del horario de verano, que con base en estimaciones preliminares de Fideicomiso para el Ahorro de Energía (Fide) dejó un ahorro de mil cien millones de kilovatios-hora, y permitió diferir inversiones del sector eléctrico por 9 mil 350 millones de pesos, aunque los resultados definitivos se darán a conocer hasta febrero.
Las dependencias señalaron que el ahorro de mil cien millones de kilovatios-hora, equivale al consumo anual de estados como Nayarit o Campeche.
A propósito de este tema queremos saber su opinión.

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¡Qué buen sazón!

2008-10-25T09:30:00.000-07:00

Pan de muerto

Ingredientes:

250 gramos de harina
50 gramos de azúcar
2 gramos de sal
11 gramos de levadura
2 huevos
50 mililitros de leche
50 gramos de margarina
1/2 pieza de ralladura de naranja
1/2 pieza de ralladura de limón
5 mililitros de escencia de azahar
15 gramos de mantequilla
25 gramos de azúcar

Colocar todos los ingredientes secos dentro de un bowl y todos los liquidos al centro.
Amasar hasta que esa masa se despegue del bowl completamente y debe quedar una masa suave lisa y elástica.
Dejar reposar en un lugar tibio a que la masa fermente de dos a tres veces su tamano normal.
Elaborar las pequenas bolitas del pan de muerto y sus canillas.
Dejar reposar nuevamente y hornear por 15 o 20 minutos.
Barnizar con mantequilla y espolvorear con azucar y canela.

Tiempo de preparación: 45 minutos
Costo aprox: $50
8 piezas
*Chef Marco Antonio Cisneros

2008-10-20T15:38:00.000-07:00

Reporte Especial

Por Mariano Riva Palacio y Christian Lara

Incremento en desempleo

2008-10-18T08:55:00.000-07:00

El INEGI anunció que la tasa de desempleo mensual alcanzó su nivel más alto en los últimos cuatro años, al ubicarse durante septiembre en 4.25 por ciento. El instituto también informó que en comparación con el mismo mes del año pasado, el desempleo se incremento en el sexo masculino 0.61 por ciento, mientras que en las mujeres este se redujo ligeramente 0.2 por ciento...

A propósito de este tema queremos saber su opinión.
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Hechos Sábado te invita al cine

2008-10-11T11:37:00.000-07:00

Tenemos 5 pases cuádruples para la premiere de la película Los Campeones de la Lucha libre en Cinemex Antara el domingo 12 de octubre a las 10:00 am para las personas que se comuniquen con nosotros al teléfono: 58 09 01 11

Crisis financiera

2008-10-11T09:14:00.000-07:00

Aun cuando en 72 horas el Banco de México ha tenido que inyectar al mercado cambiario 8 mil 900 millones de dólares, no ha podido contener la caída del peso y en tres días ha gastado 10.6% de las reservas internacionales, que al 3 de octubre sumaban 84 mil 116 millones de dólares. A lo anterior se añade que los precios del petróleo y el peso siguen a la baja. En siete días este último se desplomó 16.8%, mientras que el crudo 65.89 dólares por barril; la víspera perdió 8.28 dólares. Ayer, la moneda mexicana presentó una depreciación superior a 2%. El tipo de cambio volvió a superar los 14 pesos por dólar y la crisis global ha causado pánico en México.

A propósito de este tema queremos saber su opinión.
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¡Qué buen sazón!

2008-10-11T09:02:00.000-07:00

Pastel azteca

Ingredientes
10 tortillas
2 elotes
2 chiles poblanos
1/2 cebolla
1/2 pechuga de pollo
1/2 litro de queso que gratine
1/4 de crema
salsa verde al gusto

Asar los chiles poblanos, desvenarlos y cortarlos en rajas. Desgranar el elote, cocer con agua con sal hasta que este bien cocido agregamos leche.
Cocer el pollo con los champiñones, deshebrar el pollo, filtear cebolla.
Mezclar todos los ingredientes y saltear con un poco de aceite. Agregamos salsa verde o roja.
Poner tortillas a freir, poner en un molde una capa de tortillas, una capa de relleno, queso, crema, y otra capa de tortillas y asi consecutivamente hasta poder rellenar el molde.
Hornear 10 o 15 minutios, dejar que entibie, cortar y servir.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Costo aprox: $70
Porción para 6 personas
*Chef Marco Antonio Cisneros